Ontelbare Talenten
Ontwikkel je talent als keukenassistent
Talenten leren van elkaar
Onze missie is om vrouwen en mannen van alle culturen de gelegenheid te geven hun talenten te ontwikkelen.
Wij richten ons daarbij speciaal op vrouwen die moeite hebben met het vinden van een reguliere baan en daarmee een zekere afstand hebben tot de arbeidsmarkt. Veel vrouwen hebben vanwege hun achtergrond weinig contacten en missen emotionele binding met de Nederlandse samenleving.
Wij bieden maatwerk bij het verder ontwikkelen van de aanwezige talenten. Dit alles onder professionele begeleiding en gericht op het behalen van een diploma van de Vakopleiding Keukenassistent. Onderdeel van de leerperiode is een stage, met als resultaat een certificaat Vakopleiding Keukenhulp.
In het certificaat staan de vakken beschreven die zijn afgerond. Aansluitend kan de keukenassistent zich eventueel aanmelden bij een mbo opleiding, om de resterende vakken te halen voor een MBO-diploma Horecapersoneel.
Voorwaarden voor integratie
De stichting Ontelbare Talenten bouwt met haar initiatief voor de Vakopleiding Keukenhulp door op de ervaring die het Wagenings cateringbedrijf Food of Culture heeft opgedaan.
Food of Culture richt zich met haar maaltijden op de wereldkeuken. De medewerkers komen uit verschillende culturen, leren veel van elkaar, en blijken in staat prima in te spelen op wensen uit de markt.
Op deze wijze leren de betrokkenen al werkende. Gewoonten en gebruiken, normen en waarden en de Nederlandse taal. Dit zorgt voor groeiend onderling respect, acceptatie en integratie.
Professionele aanpak
De opleiding duurt in totaal 21 weken. Over de inhoud van de Vakopleiding en over de erkenning van de certificaten is afstemming met het Rijn IJssel College. Met werkgevers in de regio is contact over geschikte stageplekken.
Voor de begeleiding van de horecamedewerkers in opleiding, is een ervaren leermeester aangetrokken, zodat er inhoudelijke coaching is op zowel sociale als arbeidsvaardigheden.
Bestuursleden van de stichting hebben regelmatig overleg met collega-opleiders in de regio en met medewerkers van sociale diensten over het initiatief van Ontelbare Talenten. Op die manier sluiten wij aan op het al bestaande netwerk van organisaties en initiatieven die zich richten op integratie en bevorderen van toegang tot de arbeidsmarkt.